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九月,大理漾濞最好玩!

微大理 2021-02-18 11:48:15

  “七月核桃八月梨,九月柿子乱赶集。”农历七月的季节,大理漾濞是天高云淡,秋高气爽,时下正是漾濞核桃成熟的季节,漫山遍野的核桃树郁郁葱葱,染绿山间,沉甸甸的核桃压弯了枝条,喜悦的笑容绽放在每一位吃货的脸上。

九月是一个丰收而喜悦的季节

于大理,于漾濞,于漾濞核桃节

皆是节日庆典的气氛

往年核桃节

2017年核桃节将于9月1日如期而至!今年核桃节的主题是世界“核”心 中国“桃”源,将于2017年9月1日——30日期间在漾濞彝族自治县县城人和广场(主会场)、漾濞彝族自治县光明村鸡茨坪(分会场)举办。


本次核桃节有哪些看点?先来预告下:

1、2017年云南·大理漾濞核桃节开幕式

2、天下情歌漾濞唱

3、核桃美食大赛

4、音乐电影舞台剧《核桃树》首演

5、“核桃漾濞”全国散文诗歌大赛

6、漾濞邀您一起“打核桃”手游赛

7、“手机漾濞拍拍拍”摄影大赛

8、2017年大理漾濞首届旅游商品设计创意大赛

9、漾濞特色小吃品鉴暨品牌商家展销活动


位于云南西部大理白族自治州中部的漾濞彝族自治县,核桃生长自然条件优越,栽培历史悠久,是“中国核桃之乡”。这里雨量充沛、土壤肥沃,日照充足,年平均气温9~16℃以上,年降水量800毫米以上。正是这样得天独厚的地理条件,才孕育出纯净、天然、优质的核桃!


青|皮|核|桃 

爱吃新鲜核桃的亲

现在已经成熟了

赶紧到大理尝鲜

核桃成熟后

外面包裹着的绿外衣就会自动裂

从高高的核桃树上直接掉落到地面

有时候也会掉在地上把自身的外壳摔裂

露出里面饱满的黄中带白果实

让人吃的是满嘴香浓

妙不可言

而我们尝鲜的核桃

便是核桃还没有完全烘干时

吃它里面嫩嫩的果实

虽然会沾的满手都是核桃汁

但真味道很好吃哟



核桃

  说到核桃,你能想出几种吃法?反正小编就只知道剥开就吃……可是在漾濞,大厨遇上核桃就可以花样吃核桃啦,把核桃吃出了另一种新高度!看了人家吃的核桃,不得不佩服:这才是真正的吃货!

在漾濞民间还有一种吃法是核桃蘸蜂蜜,剥一盘核桃,挑一碟蜂蜜。


这些核桃甜点小吃才只是核桃的常规吃法,来到漾濞,肯定要吃个“全”的,享受一桌核桃宴。那才是美!得天独厚生长环境使得漾濞县结的果实壳薄,果肉细腻,用核桃做菜,那就是营养价值和需求兼顾了!

得天独厚生长环境使得漾濞县结的果实壳薄,果肉细腻,用核桃做菜,能充分利用它的价值和各种功效,更能体现和满足现代人们的就餐营养需求和食补食疗的养生之道。此次核桃大赛造型美观,口味独特,经济适用的核桃宴,可以满足人们的就餐需要,让大家在美味中吃出健康来。


想要大饱口福就以流星般的速度奔向漾濞核桃节吧~

大理是你一生不能不到的地方,漾濞核桃宴是你一生不能不尝的好味道。




你知道铁核桃是如何变成泡核桃的吗?

这要归功于漾濞核桃女神萨秘姆。传说很久以前,漾濞彝家姑娘萨秘姆为了给族人带来更加幸福的生活而去寻找皮薄肉厚的核桃树,历经千辛万苦,她做梦知晓得到泡核桃的方法是自己和核桃树融为一体。最后,她牺牲自己,给族人带来了致富希望的泡核桃。

在千里广袤的彝山,在百里漾江峡谷,哪里有核桃生长,哪里就有各民族居住;哪里有各民族居住,哪里就有核桃生长。各族群众生活在核桃园、核桃林中,以核桃取名、以核桃保健、以核桃祭祀、以核桃入艺、以核桃联谊、以核桃兴农、以核桃促商、以核桃致富…



益处多多
 【防癌】 核桃里面含有大量的单不饱和脂肪酸等可以减少癌肿提取血液中亚油酸的量,所以它可以起到有效的抗癌作用;

 【防衰老】核桃仁中所含维生素E,是医学界公认的抗衰老物质减少皱纹的产生,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合;

 【益心脏】核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
 【促进血液循环】 经常食用核桃,可以起到预防动脉硬化的作用,同时还可以防止动脉硬化并发症和高血压以及心脏病

 【改善消化系统功能】核桃中含有大量脂溶性维生素及抗氧化物等,它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,以减少胆囊炎和胆结石的发生

 【防辐射】 由于核桃含有多酚和脂多糖成分,所以核桃还有防辐射的功能,因此核桃食品常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品

 【治失眠】通过食用核桃,可以有助睡眠,因为肾虚所导致的失眠起到很好的治疗功效。可将五个核桃仁以及三十克的白糖一起进行捣烂,然后把它们倒进锅和五十毫升的黄酒熬半个小时,每天服一剂,一剂分两次服用。
 【增强脑功能】核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能

 【对骨骼系统有益处】核桃中的天然抗氧化剂可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。


核桃工艺品

9月去漾濞行,一日游玩法推荐

8:30

大理出发

10:30

石门关地质公园

望天门石开、过两瀑一桥、赏七叠水瀑布、登天梯栈道、 

   走玻璃栈道、访玉皇阁,体验“不敢高声语 恐惊天上人”。

12:00

午餐 · 漾濞特色美食

听打歌对调、赏彝族打跳、品特色美食,烤全羊、“土八碗”、核桃宴

14:00

探访云上村庄

触摸着千年核桃古树,徜徉在幽林古道间,体验“村在林中,林在村中,房在树中,人在景中”的优美环境

16:00

花果之乡

李家庄苹果园、秀岭梨园之行,感受漫山遍野花开放,品尝原始生态果实香。

晚餐

传统的彝族之乡,不变的是彝乡文化,现代的画境漾濞,记载着历史风云。走在漾濞的街上,感受彝乡风情,品尝彝族美食,加入打跳队伍,体验不一样的风情。

小伙伴们,

赶紧准备好,

9月我们一起

相约去参加漾濞核桃节吧~



来源:中国大理网 




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