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稀奇石林——花花绿绿米花团

石林风景名胜区管理局 2021-09-13 13:36:36


花花绿绿年味浓(赵国洪摄)


       逢年过节时,石林集市上常可见到卖米花团的摊贩。花花绿绿的米花团卖回家,放进大碗放在桌上,喜庆的年味马上就出来了。

平安米花团(赵国洪摄)


        米花团是用米花和麦芽糖做的,据说可以用机器做,但是人们还是喜欢手工制作的,而且以昆明晋宁一带出产的为最佳。雪白的米花团,艳丽的红色、黄色、绿色镶嵌成各种图案和吉祥文字,俗艳、不精致、不文艺,却有一种平实的欢喜,团团圆圆,甜甜蜜蜜,喜气洋洋过大年。

晋宁米花团(晋宁新闻中心  土春荣摄)

米花(晋宁新闻中心  土春荣摄)

手工制作米花团(晋宁新闻中心  土春荣摄)


(文:马孟郊)


图文发表于“石林风景名胜区管理局”微信公众号  转载请注明出处


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